Montana es uno de esos restaurantes que solo con entrar ya aportan una experiencia única por las características de su espacio. Ahora se renueva bajo la nueva gerencia de José Nalda y con Richard Alcayde en la cocina. Juntos esperan devolver el esplendor a este restaurante situado en un palacio del siglo pasado en la calle de la Victoria que vivió hace unos años su época de esplendor.
Esta nueva etapa merecía un fiesta, y así lo hicieron. Clientes y amigos pudieron disfrutar de una noche en la que tuvieron la ocasión de degustar las nuevas propuestas del restaurante.
Montana cuenta con varios premios que avalan su trayectoria. En esta nueva etapa apuesta por una cocina de calidad, identificable y con un marcado sabor malagueño.
Fotografía: Lorenzo Carnero
